Zapečene tikvice s feta sirom

Tikvice su namirnica s malo kalorija, a puno hranjivih tvari. Istraživanja su potvrdila da su dobre za očuvanje zdravlja, pa biste ih svakako trebali uključiti u prehranu.

Sastojci:

• 4 tikvice
• 1 luk
• 1 čajna žlica maslaca
• 1 jušna žlica origana
• sol
• papar
• 1 češanj češnjaka
• 1 feta tosta
• 200 g feta sira
• 1 jušna žlica vrhnja

Priprema:

Oprati i očistiti tikvicu, prepoloviti po dužini i izdubiti. Sitno narezati luk i lagano dinstati na maslacu i origanu, dodati meso tikvice koje ste izdubili, sve posoliti. Zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Češnjak zgnječiti. Maknuti koricu sa tosta i ostatak narezati na sitne kockice. Smrviti sir. Vrhnje pomiješati sa sirom, češnjakom, smjesom od tikvice i kruha, dodati papar. Ispuniti polovice tikvica sa tom smjesom. Peći 20-25 minuta dok ne dobije zlatanu boju.