Kuglice od tamne čokolade

Svi obožavatelji čokoladnih slastica  sa ovim receptom mogu doći na svoje.

 

 

 

 

 

Kolačići su zaista jednostavni za pripremu i ne trebaju se peći. Uz sve to svi oni koji zbog raznih alergija izbjegavaju jaja ili brašno (gluten) u kolačima, bez problema se mogu počastiti sa ovom savršenom čokoladnom delicijom.

Sastojci :

  • 2,5 dl vrhnja za šlag
  • 500 g tamne čokolade

Za ukrašavanje:

  • kakao u prahu
  • mljeveni lješnjaci

Priprema:

U posudu staviti vrhnje i natrgati čokoladu na komade. Kuhati do vrenja i ukloniti sa vatre. Dobro pomiješati da sva čokolada otopi. Staviti u hladnjak da se smjesa stisne. Zatim oblikovati kuglice i uvaljati ih u tamni kakao ili mljevene lješnjake.

Dodatni savjet: Ukoliko ne volite gorki okus tamne čokolade možete kombinirati u sastojcima mliječnu čokoladu ili u smjesu dodati i malo šećera u prahu.