Izvor: punkufer.dnevnik.hr
Datum objave: 03.05.2016.
Fin čokoladni kolač možete smućkati u nekoliko minuta, staviti u hladnjak, pa uživati u njemu kada vam se jede nešto slatko.
Sastojci:
220 grama čokolade s visokim postotokom kakaa
225 grama milerama
prstohvat soli
kakao za posipanje
maslac za tepsiju
Priprema:
1. Dublji lim za pečenje premažite maslacem s unutrašnje strane.
2. Na pari rastopite tamnu čokoladu. U drugome loncu paralelno lagano zagrijte mileram, pa kad postane vruć dodajte mu sol i rastopljenu čokoladu.
3. Promiješajte sve zajedno dok ne dobijete glatku smjesu. Prebacite smjesu u lim za pečenje, zamotajte plastičnom folijom pa pustite da se dobro ohladi.
4. Izvadite kolač iz pleha, pospite ga kakaom i poslužite uz sezonske jagode. U slast!