Izvor: metro-portal.hr
Datum objave: 02.06.2015.
Kako raste temperatura, tako nam se sve više jede lakša hrana, pa evo par jednostavnih recepata za brz, ukusan i zdrav ručak.
Lagana i ukusna hrana dolazi s prvim jačim zrakama sunca, pa evo nekoliko laganih recepata koje ćete napraviti za tren i uštedjeti vrijeme koje inače provodite iza štednjaka. Ujedno, i dalje ćete biti siti, a vaš organizam bit će vam zahvalan.
Bijela pire salata s celerom
Sastojci:
1kg krumpira
2 žlice senfa
4 žlice majoneze
pola čaše vrhnja
celer
luk
sol, papar
Priprema:
Skuhajte krumpir u zasoljenoj vodi. Narežite ga na kockice. Dodajte majonezu, vrhnje, senf, naribani celer, luk te popaprite i po potrebi dodatno posolit. Lagano izgnječite krumpir, ali ostavite i veće komade. Poslužite toplo ili hladno.
Salata od krumpira i tunjevine
Sastojci :
2 konzerve tunjevine
1 kg krumpira
maslinovo ulje
5 režnjeva češnjaka
bosiljak, peršin, vlasac
papar, sol
Priprema:
Krumpir skuhajte u kori, ohladite i narežite na ploške. Dodajte usitnjenu tunjevinu i češnjak te maslinovo ulje. Popaprite, posolite i dodajte vlasac, bosiljak i peršin. Poslužite hladno.