Brokula pomaže dijabetičarima

Sastojci brokule liječe dijabetičare. Potiču izlučivanje enzima koji štite krvne žile i istovremeno smanjuju razinu štetnih molekula koje uzrokuju značajno oštećenje stanica.

Brokule mogu ublažiti štetni učinak dijabetesa, pokazali su to rezultati nove studije prof. Paula Thornalleyja sa Sveučilišta Warwick. Sastojak brokule sulforafan koji se do sad povezivao s prevencijom na rak može poništiti i štetni učinak dijabetesa na krvne žile srca.

Ovo je vrlo važno otkriće ima li se na umu da dijabetičari imaju 5 puta više šansi da razviju kardiovaskularne bolesti povezane s oštećenim krvnim žilama.

Američki istraživač dr. Anderson još je ranije utvdio posebnu dijetu za dijabetičare na bazi brokule. Potrebno je 21 dan svako jutro u litri vode kuhati 300-500 grama brokule pet minuta. Pola dobivene tekućine popije se na tašte, a druga polovica u večernjim satima. Brokula, posuta čajnom žlicom cimeta, pojede se za ručak. Kako u postupku nastaju spojevi glikozilati, dolazi do značajnog pada šećera u krvi.

 

Slični članci