Opis jela:
Mnogo ukusno .
Sastojci: 4 jaja
400g. mljevenog mesa/moze i purece/
1 jaje za pohanje
zacini: sol,vegeta
natur,prezle,persin,papar..
Priprema: 1. Meso zaciniti i dodati zlicu ulja.
2. Jaja skuhati i ohladiti.
3. Meso podijeliti na cetiri dijela i napraviti cufte
4. U svaku cuftu staviti po jedno tvrdo kuhano jaje i oblikovati u kuglice. Svaku
kuglicu-cuftu umociti u umuceno jaje, pa u prezle-mrvice i prziti i povremeno okretati
sa svake strane da se prze.
5. Kada su przene ,svaku cufticu presjeci na dva dijela i to nozem umocenim u vrelu vodu.
Naravno, mozete ih posluziti sa cim zelite, ja sam sa pavlakom i fafaronom :)
Ključne riječi: Jaja u mljevenom mesu
Autor: Ledy