Slatki vrganji

Opis jela:

Za sve ljubitelje gljiva

Sastojci:
1kg brašna
2/5margarina
200gršećera u prahu
4kašike meda
4 jaja
200gr čokolade
malo ulja
malo marmelade
malo kokosovog brašna


Priprema:
Umutiti margarin s šećerom,dodati jaja I med i sve sjediniti,zatim dodati brašno.Ostaviti da odstoji 1h.od tijesta praviti kuglice,u sredini svake ostavljati udubljenje,staviti u pleh na pek papir.Napraviti petiljke duplo vise od kapica,tako sto tijesto uzmemo pravimo male kuglice koje valjamo dlanovima da dobijemo jednu deblju a jednu tanju stranu i njih stavimo na pek papir i sve pecemo na 200 stepeni dok ne dobiju blago žutu boju.Kada se ohlade peteljke mazati marmeladom i spajati po dvije,tanje krajeve umakati u čokoladu i spajati s kapicama,deblje krajeve umakati u čokoladu pa u kokosovo brašno.Gornju stranu vrganja tj,kape umakati u čokoladu u koju stavimo malo ulja.

Ključne riječi:
margarin,čokolada,šećer u prahu

Autor:
adela