Kremasti ručak iz jednog lonca

Najjednostavniji i najkremastiji ručak kakav ćete pripremiti u samo jednoj posudi, obrok je kakav se ne zaboravlja.

 

 

 

 

Luk i parmezan čine savršeno neodoljiv spoj okusa. Uz pomoć samo jednog lonca ili dublje tave, možete pripremiti najsočniju tjesteninu ikada. Zamislite ovaj obrok kao kremastu alfredo tjesteninu, samo bez vrhnja i sira. Prednost jednog lonca je što će tjestenina popiti sav umak te poprimiti okus češnjaka i parmezana.

S ovim jelom nemojte predugo čekati, navalite – odmah!

Sastojci:

  • maslinovo ulje
  • 4 režnja češnjaka
  • temeljac (povrtna bio kocka ili po želji)
  • 1 šalica mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • fettucine
  • sol i papar
  • naribani parmezan
  • sjeckani peršin

    Priprema:

1. Zagrijte ulje u posudi. Dodajte luk i kuhajte povremeno miješajući.

2. Dolijte temeljac, mlijeko, maslac i fettucine, začinite solju i paprom.

3. Pričekajte da zakuha i smanjite na lagano da se kuha. Kad je tjestenina gotova dodajte parmezan. Ukoliko je pregusto dolijte još mlijeka, poslužite odmah posuto s peršinom