Izvor: recipeci.com
Datum objave: 25.04.2016.
Napravite već danas ovaj fini, super sočni i super hrskavi jogurt kolač s jabukama koji će vas, sigurni smo, oboriti s nogu lakoćom pripreme i predivnim okusom.
Sastojci:
Priprema:
1. 200 g maslaca otopiti na sobnu temperaturu pa ga miksati sa šećerom i vanilin šećerom nekoliko minuta. Dodati prstohvat soli, a potom dodavati jedno po jedno jaje i svaki put promiksati dobivenu masu. Dodavati tada naizmjence jogurt i brašno sa praškom za pecivom dok se sve ne potroši. Na kraju u dobivenu biskvitnu masu umiješati jabuke koje ste prethodno ogulili i narezali na tanke režnjiće.
2. Dobivenu bisvitnu smjesu izručiti u lim za pečenje koji ste prethodno namazali debljim slojem preostalog maslaca. Poravnati površinu kolača žlicom, pa ga obilno posipati šećerom. Peći u pećnici na 180º 50 min. Kolač bi nakon pečenja trebao na vrhu dobiti zlaćanu hrskavu koricu. Ukoliko želite, možete ovaj jogurt kolač s jabukama ispeći u okruglom kalupu za torte promjera 24 cm.
3. Poslužiti rezano na komade željene veličine. Dobar tek!