Za sve ljubitelje Munchamallow-a a vjerujemo da ih ima mnogo, donosimo recept kako napraviti isti. Kolač ne zahtijeva puno vremena, a nije ni skup.

Navedeni sastojci su za manju tepsiju. Ukoliko ćete kolač praviti u velikoj tepsiji (standardnoj u pećnicama), navedene sastojke samo udvostručite.

Sastojci:

Biskvit:
• 4 žumanjka
• 1 šalica od jogurta šećera
• 1 šalica mlijeka
• 1 šalica brašna
• ½ šalica ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 do dvije žlice kakaa
Krema:
• 4 bjelanjka
• 5 žlica šećera
• 1 vanilj šećer
Glazura:
• 1 čokolada
• 1-2 žlice ulja

Priprema:

Biskivit radite kako se i inače radi, najprije žumanca i šećer pjenasto umutite, te nakon toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta. Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, te dodajte polako žlicu po žlicu šećera, te vanilin šećer. Kad je ispečeni biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet minuta da se bjelanjak posuši. Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi.