Recept za čokoladnu tortu sa samo dva sastojka

Recept za tortu od čokolade može zauzeti pola stranice knjige, a može imati i samo dva reda, pa opet biti beskrajno ukusan.

 

 

 

 

Provjerili smo jedan s interneta i oduševili se rezultatom – čokoladna torta od samo dva sastojka bila je gotova brzo, nismo uprljali pola kuhinje i posuđa, a okus je bio fenomenalan.

Sastojci:

175 grama čokolade
3 jaja

Priprema:

Odvojite žumanjak od bjelanjka, istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i stavite ga malo u hladnjak. Čokoladu rastopite na pari i kad postignete tekuće stanje, umiješajte žutanjke.

Nakon toga polako, žlicu po žlicu u smjesu dodajte snijeg sve dok niste sve potrošili. Obložite kalup papirom za pečenje i izlijte smjesu, pecite na 170 stupnjeva oko pola sata, s tim da prvih dvadesetak minuta pokrijete kalup alu folijom.

Kad se torta ohladi, izvadite je iz kalupa i pospite šećerom u prahu. Cijeli postupak trajat će oko sat vremena, pa je vrlo koristan za goste koji će “u prolazu svratiti na kavu za pola sata”.