Za sve one koji traže zdrav i ukusan obrok spravljen od domaćih proizvoda sa naših njiva vrata su širom otvorena. Biramo samo namirnice ekološki uzgojene. meso sa hercegovčkih pašnjaka, piletinu i jaja iz naših štala te kuniće i kozliće također iz našeg uzgoja. Kod nas možete kušati sočnu teletinu o kojoj će te pričati, kuhana jela spremljena po izvornoj recepturi. Također kod nas možete uživati i u modernim jelima kao što su pizza, lazanje te ostala jela. Pozivamo vas da probate i naše žabe, ribu i ostale riblje specijalitete. Restoran Novak također radi švedske stolove u našem prostoru a dolazimo uljepšati i vaš prostor. Kod nas možete proslaviti manje svadbe, krizme. pričesti. krstitke, rođendane i druge prigode.
Hladna predjela
| Dalmatinski pršut 10 dkg | Cijena: 5.00 KM | |
| Razni sirevi livanjki, paški, 10 dkg | Cijena: 5.00 KM | |
| Mladi sir 10 dkg | Cijena: 4.00 KM | |
| Salata od hobotnice | Cijena: 15.00 KM | |
| Salata od tunjevine | Cijena: 10.00 KM | |
| Salata od puretine | Cijena: 10.00 KM | |
| Suha domaća kobasica 10 dkg | Cijena: 4.00 KM |
Juhe
| Razne juhe | Cijena: 2.50 KM | |
| Riblja juha | Cijena: 3.00 KM | |
| Juha od rajčice | Cijena: 3.00 KM |
Topla predjela
| Rižot od plodova mora | Cijena: 10.00 KM | |
| Špageti od 3 vrste sira | Cijena: 10.00 KM | |
| Omlet sir, šunka, gljive | Cijena: 6.00 KM |
Ribe
| Bijela riba lubin, orada, 1 kg | Cijena: 45.00 KM | |
| Pastrva 1 kg | Cijena: 25.00 KM | |
| Oslić 1 kg | Cijena: 25.00 KM | |
| Lignja pržena 30 dkg | Cijena: 11.00 KM | |
| Jadranska lignja 30 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Jegulja 1 kg | Cijena: 80.00 KM | |
| Prikanci 1 kg | Cijena: 40.00 KM | |
| Žabe 1 kg | Cijena: 60.00 KM |
Mesna jela po narudžbi
| Naravni teleći odrezak 20 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Bečki odrezak 20 dkg | Cijena: 12.00 KM | |
| Teleći odrezak "Cordon blue" 20 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Medaljoni sa šampinjonima 20 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Biftek 20 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Mesna plata "Novak" za 2 osobe, 50 dkg | Cijena: 35.00 KM |
Jela sa roštilja
| Čevapčići | Cijena: 8.00 KM | |
| Ražnjići teleći, svinjski | Cijena: 10.00 KM | |
| Pljeskavica | Cijena: 8.00 KM | |
| Kotleti | Cijena: 10.00 KM | |
| Kobasice | Cijena: 8.00 KM | |
| Puretina na žaru | Cijena: 8.00 KM | |
| Miješano meso | Cijena: 15.00 KM |
Specijaliteti
| Pečena teletina 35 dkg | Cijena: 15.00 KM | |
| Lešo janjetina 35 dkg | Cijena: 13.00 KM | |
| Pečena janjetina 1 kg | Cijena: 35.00 KM | |
| Teletina na domaći način za 1 osobu | Cijena: 13.00 KM | |
| Janjeći kotleti na žaru za 1 osobu | Cijena: 13.00 KM |
Gotova jela
| Grah | Cijena: 7.00 KM | |
| Škembići | Cijena: 7.00 KM | |
| Džigarica na kielo | Cijena: 7.00 KM | |
| Biber meso | Cijena: 8.00 KM | |
| Mućkalica | Cijena: 8.00 KM | |
| Teletina u povrću | Cijena: 8.00 KM | |
| Lovačka šnicla | Cijena: 8.00 KM | |
| Špageti bolonjez | Cijena: 7.00 KM | |
| Raštika sa mesom | Cijena: 8.00 KM | |
| Srnetina na kiselo | Cijena: 10.00 KM | |
| Zec na kiselo | Cijena: 10.00 KM | |
| Teleća čorba | Cijena: 7.00 KM | |
| Tepsija po osobi | Cijena: 12.00 KM |
Salate
| Salate | Cijena: 2.50 KM | |
| Šopska salata | Cijena: 3.00 KM | |
| Miješana salata | Cijena: 3.00 KM |
Slastice
| Palačinke | Cijena: 4.00 KM | |
| Palačinke u šatou | Cijena: 5.00 KM | |
| Kolači | Cijena: 2.50 KM | |
| Sladoled | Cijena: 2.00 KM |
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.