Izvor: receptizasvakidan.com
Datum objave: 16.10.2013.
Danas je na redu jednostavan recept za pečene paprike.
Sastojci:
• 1/2 kg paprika
• 2 g peršina
• 15 g češnjaka
Dressing:
• 1 limeta
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica meda
• sol po želji
• papar po želji
Priprema:
Ispecite sviježu papriku, 10-tak minuta na 180°C. Nakon pečenja paprike, ogulite koru i odstranite sijemenke. Za dresing izmješajete sok od limete, med, maslinovo ulje, sol i papar. Servirajte tako da na paprike dodate sviježi češnjak i peršin. Sve prelijte prethodno spravljenim dresingom. Uživajte.
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.