Ovi jednostavni recepti oduševit će vas svojim okusom i izgledom

Čokoladni ugrizi – umočite pola kg jagoda u 2 dl otopljene čokolade za kuhanje. Uvaljajte u nasjeckane lješnjake ili orahe. Položite na papir i pustite da se ohlade.

Salsa od jagoda i avokada – kombinirajte 1 šalicu nasjeckanih jagoda, 1/4 šalice oguljenog i nasjeckanog avokada, 2 žlice nasjeckanog crvenog luka, 2 žlice nasjeckanog svježeg korijandera, pola žlice ribane korice limuna, 2 žlice limunovog soka, 2 žlice sjeckane ljute papričice i 1/4 žlice šećera. Sve polako izmiksajte i poslužite svježe.

Margarita od jagode – izmiksajte 1 šalicu jagoda, 6 žlica tequile, 2 žlice likera triple sec, 2 šalice leda i 1/4 šalice soka od limete.

Smoothie od jagode – izmiksajte 1 bananu, 1 šalicu smrznutih jagoda, pola jogurta (običnog, od vanilije ili limuna), 3/4 šalice soka od naranče ili jabuke, 2 kriške tofu sira (po želji) i 1 do 2 žlice meda. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Ocat od jagoda – kombinirajte 1 šalicu jagoda, 1 žlicu šećera i 1 žlicu vinskog octa. Pustite neka odstoji jedan sat. Dodajte sol, papar, 2 žlice maslinovog ulja. Izmiksajte.

Sir od bijele čokolade – kombinirajte 1 šalicu masnijeg vrhnja i polovicu pakiranja neslanog maslaca u velikoj posudi koju zagrijavate na umjerenoj vatri. Kada dobijete gustu smjesu uklonite s vatre, dodajte 300 grama bijele čokolade. Mješajte dok smjesa ne postane kompaktna i glatka. Ohladite. Dodajte nasjeckane jagode te servirajte.

Voćni maslac – rastopite 2 kriške maslaca, 1/4 šalice šećera i 1/4 šalice soli. Dodajte pola šalice sjeckanih jagoda. Poslužite ohlađeno.

Sladoled od jagode – smiksajte 3 šalice jagoda i pola šalice limunovog soka. Posebno istucite 1 i pol šalicu masnijeg vrhnja i 2 žlice arome od vanilije. Polako dodajte pola litre mlijeka te miksajte dok ne dobijete gustu smjesu. Dodajte mješavinu jagoda. Zatvorite i zaledite.