Ovogodišnja cijena za kilogram pečenih kestena na ulicama Bosansko-Hercegovačkih gradova poprilično je visoka pa stoga vam donosimo recept kako da u svojoj pećnici jednostavno i brzo ispečete kestene i počastite svoje najdraže.

Sastojci za 4 osobe:

•  1 do 1.5 kg kestena
•  malo vode

Priprema:

Svaki kesten potrebno je malo zarezati nožem odnosno zarezati samo koru. Papir za pečenje poželjno je upotrijebiti i postaviti čitavom površinom tepsije u kojoj ćemo peći kestene koje položimo jedan do drugog te ih polijemo vodom. Pećnica se zagrije na 180°C  zatim kestene držimo u pećnici nekih 35 minuta. Ukoliko voda ispari treba je dodavati da kesteni nebi bili suhi. Po završetku pečenja staviti u posudu i pokriti krpom, nakon 10-tak minuta su kesteni spremni za guljenje! Dobar tek!