Izvor: receptizasvakidan.com
Datum objave: 16.10.2013.
Danas je na redu jednostavan recept za pečene paprike.
Sastojci:
• 1/2 kg paprika
• 2 g peršina
• 15 g češnjaka
Dressing:
• 1 limeta
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica meda
• sol po želji
• papar po želji
Priprema:
Ispecite sviježu papriku, 10-tak minuta na 180°C. Nakon pečenja paprike, ogulite koru i odstranite sijemenke. Za dresing izmješajete sok od limete, med, maslinovo ulje, sol i papar. Servirajte tako da na paprike dodate sviježi češnjak i peršin. Sve prelijte prethodno spravljenim dresingom. Uživajte.