Posni rolat

Nekoliko primamljivih sastojaka, malo truda i rolat je gotov. S obzirom da se radi o posnom rolatu koji se ne peče, potrebni su vam posna čokolada i keks, oblanda, mljeveni orasi te malo ekspandiranog pirinča. Primamljiv izgledom, ali još više okusom.

 

 

Sastojci:

• 1 list veće oblande
• 200 g kristal šećera
• 0,5 dl vode
• 100 g margarina (posni)
• 100 g čokolade (posne)
• rendana kora 1 limuna
• 100 g mljevenih oraha
• 100 g mljevenog keksa (posnog)
• šaka-dvije šarenog ekspandiranog pirinča

Priprema:

List oblande uviti u vlažnu krpu da omekša. Ušpinovati šećer sa vodom.

Dodati margarin i čokoladu. Kada se otope, dodati rendanu koru limuna, mljevene orahe i keks. Sve dobro izmiješati, skloniti sa vatre i prohladiti.

List oblande premazati ohlađenim filom. Po ivici lista oblande posuti šareni pirinač, uviti rolat i ostaviti da se stegne.

Ako se masa suviše stvrdnula prije nanošenja na oblandu, slobodno dodajte malo nekog soka.

Prilikom nanošenja fila na list oblande, iskoristite nakvašeni dlan kako bi masu ravnomjerno nanijeli.

 

Slični članci