Ako ste se zaželjeli malo promijeniti okus piletine i uvijek istog načina pripreme, vrijeme je da isprobate ovaj jednostavan recept za piletinu na kineski način. Za pripremu ovog slasnog i pikantnog jela trebat će vam svega 15-ak minuta. Uživajte u novim privlačnim okusima i receptu s portala magazin.hr
Sastojci za 4 osobe:
• piletina
• čili papričice
• češnjak
• ulje
• riblji umak
• sojin umak
• šećer
• bosiljak
Priprema:
1. Zagrijte ulje u woku ili velikoj tavi. Dodajte češnjak i čili papričice te pržite na ulju na srednje jakoj vatri minutu-dvije.
2. Zatim dodajte u wok piletinu narezanu na kockice te pržite dok ne promijeni boju.
3. Umiješajte u to Thai riblji umak, sojin umak i šećer. Nastavite pržiti na ulju 3-4 minute, odnosno dok piletina ne bude potpuno kuhana (pečena) u umaku.
4. U to umiješajte listove bosiljka i poslužite.
28.9.2012.