Slatka pisma

Osim što su dekorativni, ovi kolačići oduševit će vas i svojim okusom pogotovo što ih možete puniti po vašoj želji.

 

 

 

Sastojci:

• 250 g brašna
• 50 g gustina
• 175 g maslaca
• 50 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• malo cimeta
• narendana kora naranče
• par žlica mlijeka, po potrebi

Fil po želji: krem, džem, kockica čokolade…

Priprema:

Zamijesiti prhko tijesto od gore navedenih sastojaka. Pomiješati brašno i gustin. Dodati šećer, vanilin šećer, koricu naranče, cimet. Maslac isjeći na kockice, pa dodati brašnu. Dodati jaje. Sve sastojke dobro sjediniti. Ako se masa rasipa , dodati par žlica mlijeka. Tijesto zaviti u foliju i ostaviti u hladnjak na 2 sata. Tijesto razviti oklagijom, sjeći kvadratiće. Na sredinu svakog kvadrata staviti malo fila, pa ćoškove saviti ka unutra. Peći na 180° C oko 15-20 min.

 

Slični članci