U središtu Čapljine, uz glavnu prometnicu smješten je restoran pizzeria Calipso – poznat po višegodišnjoj ugostiteljskoj tradiciji, ljubaznom osoblju i zanimljivom interijeru. Radi se o prostoru s nekoliko zasebnih prostornih cjelina gdje je gornji kat izveden u obliku galerije. U ugodnom ambijentu može primiti do 45 gostiju, jednako kao i ljetna terasa. Unutarnje i vanjsko uređenje skladno su osmišljeni i povezani, pa se Calipso već na prvi pogled ističe iz mnoštva.
Jelovnik odstupa od standardne ponude, a duh Italije bio je glavna ideja vodilja za osmišljavanje mediteranskog jelovnika sa brzim i laganim jelima. U ponudi je i dnevni meni prilagođen željama gostiju, dok se posebna pozornost pridaje dekoraciji jela. Specijalitet kuće je pizza sa vrhnjem, jajima, pršutom i sezamom. Calipso predstavlja tipično gradsko sastajalište, bilo da je riječ o gastronomskim ili nekim drugim povodima, a ugodan interijer i bogat jelovnik uvijek iznova opravdavaju očekivanja gostiju. Tu je i besplatna dostava na broj telefona 036/ 806-700.
Posjetite nas i budite nam dragi gosti.
Predjela
| Brusketi od paradajza kruh, paradajz | Cijena: 5.00 KM | |
| Plata Sir sir 0,10 kg | Cijena: 7.00 KM | |
| Plata Pršut pršut 0,10 kg | Cijena: 7.00 KM | |
| Pohani sir sir, ananas, džem od ribizle | Cijena: 7.00 KM |
Doručak
| Calipso doručak jaja, kobasica, pomfrit, grah, gljive | Cijena: 5.00 KM | |
| Omlet jaja, sir, šunka, gljive | Cijena: 5.00 KM | |
| Jaja sa šunkom jaja, šunka | Cijena: 5.00 KM | |
| Jaja s pancetom jaja, panceta | Cijena: 5.00 KM | |
| Jaja s teletinom jaja, teletina | Cijena: 6.00 KM |
Slane palačinke
| Zapečene palačinke s piletinom piletina, gljive, vrhnje | Cijena: 6.00 KM | |
| Zapečene palačinke s šampinjonima paprika, kukuruz, šampinjoni, vrhnje | Cijena: 5.00 KM | |
| Zapečene palačinke s kulenom šunka, kulen, kiseli krastavci, vrhnje | Cijena: 6.00 KM | |
| Zapečene palačinke s šunkom sir, šunka, bešamel umak, paradajz sos | Cijena: 5.00 KM | |
| Zapečene palačinke s gljivama pečene gljive, sir, bešamel umak, paradajz sos | Cijena: 5.00 KM | |
| Zapečene palačinke s piletinom i gljivama piletina, gljive, sir, bešamel umak, paradajz sos | Cijena: 6.00 KM | |
| Pohovane palačinke s šunkom sir, šunka | Cijena: 5.00 KM | |
| Pohovane palačinke s piletinom sir, piletina, gljive | Cijena: 5.00 KM | |
| Pohovane palačinke u sosu sos bolonjez | Cijena: 5.00 KM |
Sendviči
| Rolovani sendvič s šunkom sir, šunka, preljev | Cijena: 5.00 KM | |
| Rolovani sendvič s piletinom sir, piletina, gljive, preljev | Cijena: 5.00 KM | |
| Rolovani sendviči s kulenom sir, kulen, preljev | Cijena: 5.00 KM | |
| Rolovanisendvič s tunjevinom sir, tunjevina, preljev | Cijena: 5.00 KM | |
| Rolovani sendvič s gljivama sir, pečene gljive, preljev | Cijena: 5.00 KM | |
| Pizza sendvič s piletinom sir, piletina | Cijena: 5.00 KM | |
| Pizza sendvič s šunkom sir, šunka | Cijena: 5.00 KM | |
| Calipso sendvič sa šunkom i sirom sir, šunka, zelena salata, paradajz | Cijena: 5.00 KM | |
| Calipso sendvič s pohanom pletinom piletina, zelena salata, paradajz | Cijena: 5.00 KM | |
| Calipso sendvič s tunjevinom tunjevina, zelena salata, paradajz | Cijena: 5.00 KM | |
| Calipso sendvič s kulenom kulen, zelena salata, paradajz | Cijena: 5.00 KM |
Salate
| Mozzarella salata paradajz, sir, mozzarella, zelena salata, kukuruz | Cijena: 8.00 KM | |
| Salata s pršutom povrće, pršut, preljev | Cijena: 9.00 KM | |
| Salata s tjesteninom i piletinom tjestenina, piletina, povrće, sir, umak od majoneze | Cijena: 8.00 KM | |
| Salata s ribom povrće, tunjevina, preliv od dimljene pastrmke | Cijena: 8.00 KM | |
| Salata s 4 vrste sira povrće, sir, preljev | Cijena: 9.00 KM | |
| Salata s piletinom povrće, piletina, preljev | Cijena: 8.00 KM | |
| Salata s tjesteninom i tunjevinom tjestenina, tunjevina, sir, paprika, kukuruz, preljev | Cijena: 8.00 KM | |
| Vegetarijanska salata povrće, gljive, preljev | Cijena: 9.00 KM | |
| Cezar salata salata, prepečeni kruh, piletina, soja | Cijena: 9.00 KM | |
| Sezonska salata sezonsko povrće | Cijena: 3.00 KM |
Tjestenine
| Špageti carbonara tjestenina, slanina, šunka | Cijena: 8.00 KM | |
| Špageti bolonjez tjestenina, sos, bolonjez | Cijena: 8.00 KM | |
| Špageti s morskim plodovima tjestenina, plodovi mora, sos, paradajz | Cijena: 10.00 KM | |
| Špageti s tunjevinom tjestenina, tunjevina, sos, paradajz | Cijena: 7.00 KM | |
| Špageti s paradajzom tjestenina, sos paradajz | Cijena: 7.00 KM | |
| Gratinirani makaroni slanina, paradajz, tjestenina, gorgonzola | Cijena: 8.00 KM | |
| Zapečeni makaroni s piletinom i gljivama tjestenina, sos, piletina, gljive, gorgonzola | Cijena: 8.00 KM | |
| Crni rižoto | Cijena: 10.00 KM | |
| Crveni rižoto | Cijena: 10.00 KM | |
| Lazanje | Cijena: 10.00 KM | |
| Lazanje Vegetale | Cijena: 9.00 KM | |
| Njoki gorgonzola | Cijena: 7.00 KM | |
| Njoki špinat | Cijena: 7.00 KM |
Jela po narudžbi
| Piletina u umaku od šampinjona šampinjoni, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina u umaku od šampinjona šampinjoni, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina u umaku od špinata špinat, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Piletina u umaku od gorgonzole sir gorgonzola, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina u umaku od gorgonzole sir gorgonzola, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina s gamborima u kari sosu gambori, vrhnje kari, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina s gamborima u kari sosu gambori, vrhnje kari, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina na grčki gljive, kukuruz, pomfrit, vrhnje | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina na grčki gljive, kukuruz, pomfrit, vrhnje | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina u biber sosu paprika, kari riža, biber, paradajz, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina u biber sosu paprika, kari riža, biber, paradajz, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina s mozzarellom u braten sosu mozzarella, grilovano povrće, braten sos, povrće | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina s mozzarellom u braten sosu mozzarella, grilovano povrće, braten sos, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Pileći sote pršut, kiseli krastavci, gljive, vrhnje, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teleći sote pršut, kiseli krastavci, gljive, vrhnje, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina u parmezan sosu pršut, parmezan, povrće, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina u parmezan sosu pršut, parmezan, povrće, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Piletina u bijelom luku bijeli luk, peršin, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| Teletina u bijelom luku bijeli luk, peršin, vrhnje za kuhanje, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Grilovana piletina s povrćem povrće | Cijena: 11.00 KM | |
| Grilovana teletina s povrćem povrće | Cijena: 13.00 KM | |
| Pileći fileti piletina, prilog | Cijena: 9.00 KM | |
| Teleći fileti teletina, prilog | Cijena: 11.00 KM | |
| 1000 listića s piletinom grilovano povrće, mozzarella, piletina, gljive, luk | Cijena: 11.00 KM | |
| 1000 listića s teletinom grilovano povrće, mozzarella, teletina, gljive, luk | Cijena: 13.00 KM | |
| Dan-noć teletina, piletina, pršut, crno vino, vrhnje, prilog | Cijena: 13.00 KM | |
| Pohovane pileće kockice piletina, prilog | Cijena: 12.00 KM | |
| Rolovana piletina | Cijena: 13.00 KM | |
| Puretina s mlincima u umaku od gorgonzole | Cijena: 14.00 KM | |
| Dimljena puretina | Cijena: 15.00 KM | |
| Puretina s ananasom | Cijena: 14.00 KM | |
| Mućkalica piletina, ajvar, kiseli krastavci | Cijena: 6.00 KM | |
| Biftek | Cijena: 16.00 KM | |
| Biftek u rukoli | Cijena: 17.00 KM | |
| Biftek u gorgonzoli | Cijena: 17.00 KM | |
| Biftek u biber sosu | Cijena: 17.00 KM | |
| Biftek salata | Cijena: 12.00 KM | |
| Grilovano povrće | Cijena: 8.00 KM | |
| Lignje | Cijena: 10.00 KM | |
| Punjene lignje | Cijena: 12.00 KM | |
| Grilovano povrće | Cijena: 3.00 KM |
Prilozi
| Pomfrit | Cijena: 3.00 KM | |
| Njoki | Cijena: 3.00 KM | |
| Riža | Cijena: 3.00 KM |
Pizza
| Margarita sos, sir | Cijena: 8.00 KM Cijena mala: 7.00 KM | |
| Funghi sos, sir, šampinjoni | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| Vesuvio sos, sir, šunka | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| Capriciosa sos, sir, šunka, šampinjoni | Cijena: 10.00 KM Cijena mala: 9.00 KM | |
| Šunka & Mozzarella sos, šunka, sir mozzarella | Cijena: 14.00 KM Cijena mala: 12.00' KM | |
| Vegetale sos, sir, šampinjoni, sezonsko povrće | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| Pikante sos, sir, kulen, šampinjoni, feferoni | Cijena: 10.00 KM Cijena mala: 9.00 KM | |
| Quatro stagione sos, sir, šampinjoni, kiseli krastavaci, jaje | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| 4 vrste sira sos, edamer, mozzarella, gorgonzola, parmezan | Cijena: 10.00 KM Cijena mala: 9.00 KM | |
| Verona sos, sir, panceta, jaje | Cijena: 10.00 KM Cijena mala: 9.00 KM | |
| Specijalitet kuće sos, sir, šunka, pršut, šampinjoni, vrhnje, jaje, sezam | Cijena: 12.00 KM Cijena mala: 10.00 KM | |
| Cream vrhnje, sir, šunka, šampinjoni | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| Plodovi mora sos, sir, plodovi mora | Cijena: 10.00 KM Cijena mala: 9.00 KM | |
| Tono sos, sir, tunjevina, luk | Cijena: 9.00 KM Cijena mala: 8.00 KM | |
| Calzona sos, sir, šunka, šampinjoni | Cijena: 9.00 KM | |
| Piroška sos, sir, šunka, šampinjoni, vrhnje, pršut | Cijena: 11.00 KM |
Slastice
| Palačinke po izboru nutella, čokolada, marmelada, puter kikiriki, plazma keks, orasi | Cijena: 3.00 KM | |
| Palačinka punjena sladoledom u umaku od višanja | Cijena: 5.00 KM | |
| Crna palačinka punjena vanilija kremom | Cijena: 5.00 KM | |
| Palačinka s bananom u karamel umaku | Cijena: 5.00 KM | |
| Palačinka punjena jabukom, cimetom i medom | Cijena: 5.00 KM | |
| Minjon kocke | Cijena: 4.00 KM | |
| Souffle | Cijena: 5.00 KM | |
| Panna Cotta | Cijena: 4.00 KM | |
| Panna Cottas vrhnjem | Cijena: 4.00 KM | |
| Banana split | Cijena: 5.00 KM | |
| Voćna salata | Cijena: 5.00 KM | |
| Sladoled | Cijena: 1.00 KM |
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.