Za pripremu ovog brzog zalogaja trebat će vam samo dvadesetak minuta što ga čini izvrsnim rješenjem za utomiti glad kada se nalazite u stisci s vremenom. No, čak i kada imate vremena sigurno će te ga željeti pripremati jer je ovo jelo i jako ukusno. Pratite upute koje vam donosi stranica marthastewart.com i uživajte u finom obroku.
Sastojci:
• 500 grama tunjevine
• 1/3 šalice (2,5 dcl) majoneze
• ¼ šačice sitno narezanog crvenog luka
• 4 čajne žlice kapara
• 1 jušna žlica svježeg soka od limuna
• ½ čajne žlice soli
• 1 čajna mljevenog papra
• ¼ čajne žlice origana
• 4 veće šnite kruha
• 8 šnita tanko narezane rajčice
• 4 šnite sira ementalera
Priprema:
U posudi srednje veličine izmiješajte tunjevinu koju ste ocijedili od tekućine, majonezu, luk, kapare, sok od limuna, sol, papar i origano, dok se svi sastojci ne prožmu.
Kruh posložite na pleh za pečenje i premažite svaku šnitu sa malo majoneze. Smjesu s tunjevinom ravnomjerno rasporedite i dodajte na kruh. Na tunjevinu stavite po dvije šnite narezane rajčice i na vrh po šnitu sira. Pecite dok sir ne poprimi smeđu boju, nekih tri do četiri minute. Poslužite toplo.
21.12.2012.