Budući da je ljeto u punom zamahu, vjerojatno malo pažljivije birate namirnice (a svježih sada ima napretek) i trudite se jesti zdravije. Ako se ipak osjećate debelo, vjerojatno previše jedete, bez obzira na hranjivost namirnice.

Mnogi ljudi griješe u veličini obroka. Što god jeli, veličina porcije je bitna. Čak i ako jedete zdravu hranu, trebate je jesti u preporučenoj zdravoj količini. Koliko nas zaista pazi na porciju? Evo nekoliko namirnica u kojima se najčešće griješi u porcijama.

Žitarice i zobene pahuljice

Ovo je zdrav izbor za doručak, ali kad ste posljednji put pazili kolika vam je porcija. Vjerojatno ih istresete u zdjelu bez razmišljanja. Na kutiji među nutritivnim vrijednostima vam piše veličina porcije. Za mnoge, jedna šalica je preporučena porcija. Za dijabetičare, preporučena porcija je ¾ šalice. Kad istresete pahuljice u zdjelu, jedete otprilike dvije porcije. Ako još dodajete, velike su šanse da za doručak jedete tri do četiri porcije.

Pileća prsa

Zdravo meso, zar ne? Ne, ako ga jedete previše. Ako za večeru pojedete cijela pileća prsa, vjerojatno jedete previše. Iako je kod nas normativ oko 180 gr, poželjna porcija pilećih prsa je oko 110 grama. To je veličina špila igraćih karata. Neki ljudi koriste svoj dlan kao mjerilo. Ovisno o tome gdje kupujete, neka pileća prsa su dva ili tri puta veća od preporučene zdrave porcije.

Hamburger

Ako jedan hamburger računate kao jednu porciju junetine, vjerojatno se malo preračunavate u kalorijama koje ste konzumirali. Hamburger s junetinom od 120 gr je malo veći od preporučene zdrave porcije. Neki restorani i fast foodovi nude hamburgere s pljeskavicom od 200 gr i više. Možda jedete dva ili tri puta više kalorija nego što mislite.

Šlag ili mlijeko za kavu

Možda vam je jutarnja kava najteža stvar koju konzumirate cijeli dan. Čak i ako koristite light varijante. Preporučena doza šlaga u kavi je jedna jušna žlica. Mjerite li koliko stavljate u jutarnju kavu? Vjerojatno ne. Ako dnevno pijete više od jedne kave, tada se i one light varijante opasno počinju zbrajati.

Kruh

Ako si za ručak na poslu napravite zdravi sendvič s nekim laganim mesom i raženim kruhom, super za vas. Vjerojatno ste se poštedjeli brda kalorija iz neke pekare. No, jeste li dobro izračunali kalorije u kruhu? Ako mislite da je sendvič jedna porcija kruha, griješite. Preporučena porcija kruha uz obrok je jedna kriška.

Dresing za salatu

Zdrava, svježa salata je super dijetna hrana i ljeti je trebate jesti što češće. No ukoliko je obilno začinjavate dresingom, upitno je koliko je dijetalna. Mnogi restorani služe dresinge koji imaju više od 500 kalorija. Preporučena porcija dresinga za salatu je dvije jušne žlice. Ako tražite da vam se dresing donese odvojeno, konobar će vam vjerojatno donijeti puno veću količinu.

Nakon jela, trebate biti siti, ali ne puni. Najbolji način da se prestanete osjećati debelo je da porcije prilagodite zdravim količinama. Iznenadit ćete se koliko ćete se lakše i zdravije osjećati.