Izvor: Gastro.hr
Datum objave: 11.06.2012.
Jeste li čuli za ovu sol?
U Londonu se za 7 funti može nabaviti sol koja, kako tvrdi proizvođač, navodno nastaje nježnim prokuhavanjem najsvježijih ljudskih suza, vještinom proizvodnje starom nekoliko stoljeća. Sol se može nabaviti u nekoliko okusa ovisno o načinu dobivanja suza – tuga, kihanje, sjeckanje luka, smijeh ili ljutnja.
Iza prodaje ove soli stoji Centar za kreativno pisanje iz Londona pa kao što je i za pretpostaviti, ne radi se zapravo o soli nastaloj od ljudskih suza već o morskoj soli, odnosno o marketingu koji za cilj ima probuditi maštu u ljudima i potaknuti ih na pisanje i pričanje priča.
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.