Dvobojna rolat oblanta

Opis jela:

prakticni rolat

Sastojci:
Za crnu smjesu
100gr secera
175 ml.mlijeka
150 ge mljevenog keksa
Za bijelu smjesu
3 kasike vode
60 gr secera
100 gr putera
100 gr mlijeka u prahu
50 gr mljrvrnog keksa

Priprema:
crna smjesa
U serpu staviti secer i na laganoj vatri pustiti da se otopi dok se ne dobije karamel boja,dodamo mlijeko i keks,sve brzo sjedinimo.
bijela smjesa
u serpu stavimo puter i secer s vodom i stavimo na srednju vatru da se secer otopi,sklonemo s vatre i lagano umijesamo mlijeko u prahu i kokos.
Na vlazan list oblante nanijeti mlaku crnu smjesu pa preko bijelu,sve zarolamo u rolat.


Ključne riječi:
mliejko u prahu,kokos,voda,puter

Autor:
adela