Princes krofne

Opis jela:

Desert kome se nemoze odoljeti,bas svi ga vole

Sastojci:
Za tijesto:250 ml vode
125 ml ulja
150 gr brasna
prstohvat soli
kasicica secera
4 veca jaja ili 5 manjih
Za krem:
2 kesice praha za slag kremu
2 dcl mlijeka
2 vanil secera
2 kasike secera u prahu
250 gr krem sira
Jos potrebno:
Kesica praha za slag pjenu
1,5 dcl mlijeka
secer u prahu

Priprema:
Vodu, ulje, sol i secer staviti da prokuhaju..Skloniti sa sporeta, dodati brasno i sjediniti. Ohladiti nekoliko minuta pa dodati jaja..Sjediniti masu i na pleh oblozen papirom za pecenje stavljati po malo tijesta (u zavisnosti kolike krofne zelimo)..Peci ih na 200 C oko pola sata (opet u zavisnosti kolike su velicine krofne)..Prah za slag krem umutiti sa 2 dcl mlijeka, dodati vanil secer i secer u prahu, dodati i sir i sjediniti..Krofne prepoloviti, staviti malo kreme, pa malo slag pjene i poklopiti..Posuti sa secerom u prahu i posluziti.

Ključne riječi:
Krofne,krema,desert

Autor:
Anita