Tulumbe

Opis jela:

Mnogo ih volim, zato ih i stalno pravim. Ukoloko se naprave, i pojedu se.


Sastojci:
150 gr oŠtrog brašna
150 gr mekog brašna
600 ml mlijeka
šoljica (mala od 100 ml) ulja
ista šoljica šećera
prstohvat soli
3 jaja


Priprema:
Mlijeko, ulje, šećer i so staviti da provri.
Kada provri dodati obje vrste brašna jednu po jednu i mješati da se skuha.
U ohlađeno dodavati jedno po jedno jaje i svaki put dobro izmješati.
Tulumbe pržimo u dubokom ulju da porumene tj. da postanu zlatne boje i odmah ih stavljamo u ohlađenu agdu.
Agda (secerni sirup) se napravi od 900 gr šećera, 6 dcl vode i soka od pola limuna. Sve to skuhati i ohladiti.



Ključne riječi:
Tulumbe

Autor:
Ledy

Pogledaj ostale recepte čitatelja

Laganini kolač sa višnjama Pečena teletina Cupcakes sa višnjama