Pizza ružice

Ukoliko volite pizzu i razne varijacije na temu jela od pizze – onda će vam se pizza ružice svidjeti.
Lagane za pripremu, ukusne…..a djeca im se najviše vesele. Recept, baš kao i za pizzu možete prilagoditi svojim željama te se poigrati sa raznim kombinacijama sastojaka za punjenje.

Sastojci:

Tijesto:
• 500 gr brašna
• 1 vrećica instant kvasca
• 3 dl vode
• 1 žličica soli
• 1 žličica šećera
• 2 žlice maslinovog ulja

Punjenje:
• 2 dl umaka od rajčice
• 200 grama šunke narezane na sitne trakice
• 200 gr naribane mozzarele
• malo sušenog origana

Priprema:

Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i pustite da odstoji oko 5 minuta na toplom mjestu. Potom kvasac dodati u brašno zajedno sa ostalim sastojcima i dobro umijesiti tijesto. Ostaviti na toplom mjestu da se diže oko 1,5 sat vremena. Potom tijesto razviti što je tanje moguće. Tijesto premazati sa tijestom od rajčice te rasporediti šunku i sir. Na kraju posuti sa malo origana. Potom tijesto urolati i narezati kriške svako 2 cm i poslagati ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180ºC na 20 minuta.