Izvor: ljubavna-kuharica.blogspot.com
Datum objave: 30.01.2012.
Za početak tjedna pripremite slasne čokoladne kolačiće neobičnog naziva koji će odlično poslužiti kao desert za cijelu vašu obitelj, a pogotovo one najmlađe.
Sastojci:
2 bjelanjka
15 dkg šećera u prahu
20 dkg krupno mljevenih badema
25 dkg krupno mljevenih lješnjaka
1/2 kašičice cimeta
5 dkg kakaa
čokoladna glazura
Priprema:
Načinite smjesu kao za Beze poljupce, primiješajte bademe, lješnjake, kakao i cimet.
Na lim naštrcajte prutiće, te pecite 30-35 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 150ºC.
Ohlađene umočite u čokoladnu ocaklinu.
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.