Danas vam donosimo recept za zdravu kombinaciju piletine i graška. Naravno ne morate se ograničiti sa nabrojanim začinima i namirnicima, upotrijebite maštu i po želji dodajte ono što volite.

Sastojci:

• 1 konzerva graška
• mrkva
• 400g piletine (najbolje bijelo meso)
• 3 manje glavice crvenog luka
• 3 režnja bijelog luka
• ulje
• voda
• vegeta, sol, biber
• 1 žlica brašna
• 1 žlica crvene slatke paprike

Priprema:

1. Crveni luk ogulite, sitno isjeckajte i zajedno s mrkvom  propržite na ulju.

2. Potom  dodajte na kockice isjeckanu piletinu i malo vode te ostavite da se dinsta.

3. Grašak ocjedite, operite ga, pa ga dodajte mesu koje se malo prodinstalo.

4. Po ukusu posolite, pobiberite, dodajte vegete, dolijete vode i ostavite da sa kuha.

5. Napravite zapršku od brašna, crvene paprike i vode pa dodajte je grašku.

6. Ostavite da kuha par minuta te potom sklonite sa štednjaka.

Pogledaj ostale recepte

12.11.2012.