Izvor: recepti-svijeta.com
Datum objave: 05.11.2013.
Jang kocke – ukusan i izdašan kolač kojeg je jednostavno napraviti.
Sastojci:
Kore:
• 2 jaja
• 80 gr margarina
• 150 gr šećera
• 3 žlice kakaa
• 1 prašak za pecivo
• 5 žlica mlijeka
• 300 gr brašna
Krema:
• 1,5 l mlijeka
• 10 žlica šećera
• 10 žlica gustina
• 200 gr maslaca
Dodatni sastojci:
• petit buerre keks
Priprema:
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i peći na obrnutoj strani lima oko 7-8 minuta. Skuhati kremu od gustina i kada se ohladi umiješati maslac. Potom slagati kolač: kora, krema, petit buerre keks namočen u mlijeko, kora, krema….na kraju staviti koru i preliti sa čokoladnom glazurom.
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.