Izvor: zadovoljna.hr
Datum objave: 29.06.2015.
Jennifer Aniston zagovornica je zdrave prehrane. Slavna glumica nedavno je otkrila recept za jelo u kojem uživa nekoliko puta tjedno i zahvaljujući kojem održava svoju savršenu liniju. Isprobajte i vi njezinu osvježavajuću salatu od quinoe, bogatu vlaknima, željezom i vitaminom C.
Sastojci:
½ šalice quinoe
2 šalice vode
1 šaka peršinovog lišća
2 krastavca
2 rajčice
1 avokado
3 žlice maslinovog ulja
3 žlice limunovog soka
sol i papar po želji
Priprema:
Zagrijte vodu, malo ju posolite i dodajte quinou. Pokrijte, kuhajte između 20 i 30 minuta, ocijedite i ostavite da se hladi. Nasjeckajte krastavce, rajčice, avokado i peršin. Dodajte quinoi i začinite.
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.