Isprobajte recept za božanstvenu kukuruznu juhicu

Sastojci:

1 crveni luk
3 češnja češnjaka
5 dag slanine
1 konzerva kukuruza
2 dl vrhnja za kuhanje
2 trokutića topljenog sira
10 dag gaude
začini po ukusu (sol,crvena paprika,vegeta)

Za ukras:

peršin ili crvena paprika

Priprema:

U loncu prepržite slaninu narezanu na kockice, kad postane hrskava izvadite ju van, i prodinstajte na masnoći crveni luk narezan na kockice. Kad luk požuti dodajte češnjak, kukuruz ( ostavite 3 žlice za kraj) i preprženu slaninu. Podlijte sa 1 l vode i prokuhate 10 minuta. Zatim sa štapnim mikserom usitnite kukuruz, dodajte topljeni sir, vrhnje za kuhanje i kukuruz koji ste ostavili za kraj (ne usitnjeni) sve zajedno sjedinite, prokuhajte. Ukoliko Vam je pregusto dodajte vode po potrebi dok ne dobijete željenu gustoću juhe. Kad je gotovo u juhu naribajte sir gaudu. Ukrasite po želji.