Napravite domaće Toblerone

Uz malo truda i za svega pola sata možete napraviti neodoljivu poslasticu koja podsjeća na originalne toblerone.

 

 

 

 

Sastojci:

300 g čokolade

300 g lješnjaka

3 jaja

300 g maslaca

300 g keksa

300 g šećera

Priprema:

1. Karamelizirajte 200 g šećera i umiješajte u karamel 200 g prepečenih lješnjaka. Izmiješajte i stavite na podmazani tanjur i ostavite da se prohladi.

2. Ostatak šećera pjenasto umutite s jajima.

3. Maslac posebno umutite pa sjedinite s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mljevenih lješnjaka.

4. Karamel od lješnjaka isjeckajte sitno i umiješajte u smjesu, pa dodajte mljeveni keks.

5. Masu dobro promiješajte da se sve lijepo sjedini i izlijte u kalupe.

6. Ostavite u frižideru da se stegne.

Dobar tek!