Niskokalorični čips

Oni koji paze na kilograme ili ih žele smanjiti, uvijek su u potrazi za zdravim opcijama svoje omiljene hrane. Nitko se ne želi odreći onoga u čemu uživa, ali ponekad nema drugih opcija. Srećom, kada je u pitanju čips, postoji zdravi čips od krumpira koji se vrlo lako priprema.

Sastojci:

• 1 slatki krumpir
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1/2 žličice curry praha
• sol

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 220°C i ogulite krumpir

2. Narežite ga na što tanje ploške

3. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, maslinovo ulje i sol

4. Na lim obložen papirom za pečenje rasporedite ploške krumpira

5. Pecite 15 minuta, pa okrenite krumpir i pecite još 15 minuta

6. Pospijte čips sa curryem ili vašim omiljenim začinima

7. Pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi

Napomena:

Ako su rubovi hrskavi nakon 30 min, izvadite krumpir iz pećnice. Ako nisu, pecite još dodatne 2-3 min ili dok krumpir lagano ne porumeni i postane hrskav na rubovima.

Krumpir će se tokom pečenja smanjiti, no bez obzira na to okus je odličan. Čips će biti sve hrskaviji kako se bude hladio. Čuvajte ga u zatvorenoj posudi do 3 dana.