Gladni ste a nemate ideje što napraviti za ručak ili večeru? Samo u par koraka napravite obrok iz snova!

Sastojci za 4 osobe:

• 3-4 žlice ulja
• 800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
• 2 žličice Vegete
• 150 g luka
• 250 g svježe rajčice
• 300 g svježe paprike
• 500 ml vode
• 350 g riže
• 200 ml soka od rajčice

Priprema:

1. Na zagrijanom ulju popecite pileće meso, pospite Vegetom, podlijte s malo vode i pirjajte oko 15 minuta.

2. Meso izvadite iz posude i stavite na toplo mjesto.

3. Na istoj masnoći popecite nasjeckani luk i kratko ga popirjajte. Dodajte rajčice narezane na kockice, a zatim i papriku narezanu na veće kocke i zajedno pirjajte oko 10 minuta.

4. U drugoj posudi zakipite vodu, dodajte kocku i kuhajte 1-2 minute.

5. Na lim (vel. 33×21 cm) rasporedite rižu, po riži rasporedite pripremljenu piletinu, pirjano povrće i zalijte temeljcem, sokom od rajčica koji ste pripremili od kocki.

6. Ovako pripremljenu rižu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Pogledaj ostale recepte

8.12.2012.