Pizza pita

Kada se u jednom obroku spoje vaša dva omiljena okusa i dvije omiljene vrste hrane, onda je to stvarno prava dobitna kombinacija. Donosimo vam recept za neobičnu ali ukusnu kombinaciju pizze i pite.

Sastojci:

• 1 pakiranje tankih kora za savijače
• 15 dkg šunke (salame)
• 15 dkg sira trapista
• ketchup, origano, kocka za juhu, vegeta, sol, papar
• 2 dl vode

Priprema:

1. Ako koristite deblje kore, dovoljno će biti zamatati nadjev u jednu koru. Ako su kore tanke, uzimajte dvije po dvije kore.

2. Površinu kore ravnomjerno posipati naribanom salamom i sirom, preliti ketchupom i posipati origanom, pa koru saviti u roladu. Stavljati rolade jednu uz drugu u lim na papir za pečenje, premazati ih sa malo ulja, pa peći u pećnici na 180ºC 20 minuta, dok pita ne porumeni.

3. U međuvremenu dok se pita peče, zakuhati u lončiću vodu, dodati kocku za juhu, sol, papar i vegetu, promiješati, pa tom tekućinom preliti pitu. Vratiti u pećnicu na još 15-20 minuta da se ispeče do kraja. Pita je gotova kad lijepo porumeni kada kore budu krckave.