Prva asocijacija na jesen jesu vrući, pečeni kesteni. Međutim, mnogi ih izbjegavaju peći kod kuće, iako je vrlo jednostavno.
Izvor: e-ordinacija.ba
Datum objave: 12.10.2015.
Sve što je potrebno jeste da svaki kesten zasječete nožem po širini, sve dok se ljuska ne rastvori. Zatim, ih prebacite u šerpicu, dodajte vode i malo poslite. Pustite da se krčka dok ne provri a onda izvadite kestene iz vode, prebacite u tepsiju i stavite u rernu zagrijanu na 220 stupnjeva 15 minuta
parmezan, talijanski tvrdi sir, zahtijeva dugo zrenje. Sadrži lako probavljive bjelančevine i visok postotak fosfora i kalcija. Vrlo je dobar za sportaše i sve one koji naglo troše velike količine energije.
je tofu bogat izvor biljnih bjelančevina, vlakana i fitoestrogena. Fitoestrogeni imaju antioksidativne učinke i djeluju preventivno protiv raka. Također pomažu kod simptoma klimakterija, osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti
brokula pripada povrću s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Prepuna je vitamina, bogat je izvor kalcija, vlakana i fitokemijskih tvari s neprocjenjivo vrijednim učincima luteina, sulforafana i indola.