Ako niste raspoloženi za kuhanje, jednostavno napravite ovaj slasni sendvič. Ukoliko ste ljubitelj sendviča i s vremena na vrijeme se zaželite brzog i ukusnog jutarnjeg ili večernjeg zalogaja, onda je ovaj brzinski recept kao stvoren za vas.

Sastojci:

– 2 kriške kukuruzne ciabatte ili pecivo
– 3 do 4 kriške purećeg ili pilećeg bijelog mesa
– 3 do 4 kriške sira po želji
– 2 jaja
– 2 žličice maslinovog ulja
– majoneza
– svježe povrća po želji:
salata, luk, rajčica, krastavci, kukuruz, paprika

Priprema:

Izrežite dvije kriške kruha ili pecivo prerežite na pola, pa ga premažite s malo maslinovog ulja te ih prepržite u tavi dok ne poprime zlatno smeđu boju.

Dok je kruh još topao namažite malo majoneze te na svaku krišku dodajte sir i ostavite da se počne topiti.

U istu tavu ulijte maslinovo ulje i ispecite jaja na oko s jedne i druge strane dok žumanjak ne postane potpuno tvrd.

Dodajte tanko narezanu piletinu ili puretinu i svo povrće koje vam padne napamet te uživajte u ukusnom zalogaju za prste polizati.