Bilo slane ili slatke uvijek su lijepe i ukusne, zato vam danas donosimo recept brze, jednostavne, čokoladne rolade.

Sastojci:

• 5 jaja
• 10 dag šećera
• 10 dag mljevenih oraha (po želji)
• 5 dag oštrog brašna
• 8 dag čokolade za kuhanje
• marmelada po želji i šećer za posipanje

Priprema:

1. Umutiti posebno 4 bjelanca s malo soli i ostaviti na stranu.

2. 5 žumanaca dobro umutiti sa šećerom, pa dodati omekšanu čokoladu, zatim orahe pomiješane s brašnom te polako žlicom umiješati umućene bjelance.

3. Dobro izmiješano tijesto prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje (papir malo namastiti uljem), peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta.

4. Pečen kolač odmah premazati marmeladom i uz pomoć papira zaviti u roladu. Vratiti roladu u pećnicu te je zapeći još 5 minuta.

5. Ohladiti i poslužiti posutu šećerom u prahu (po želji).