Za sve one koji bi željeli naučiti kuhati, a ne znaju gdje i kako donosimo odličnu vijest. Naime, naš portal u suradnji sa Srednjom turističko-ugostiteljskom školom Mostar i restoranom Europa (club Didaktik) organizira tečaj kuhanja.

Tečaj se sastoji od teorijskog i praktičnog dijela nastave, a vodit će ga majstori kuharstva (VKV) Srednje turističko-ugostiteljske škole iz Mostara. Baziran je na osnove kuhanja gdje će svaki polaznik, uz nadzor profesora, imati priliku naučiti pripremati različita jela (hladna i topla predjela, juhe, jela od riba, mesa, peradi, različite priloge, salate…), te se upoznati sa nekim od najpoznatijih svjetskih kuhinja. Između ostalog, moći će naučiti i pravilno korištenje kuhinjske opreme, te dobiti brojne korisne kulinarske savjete.

Tečaj će trajati tri mjeseca, dva puta tjedno, a mogu se prijaviti svi zainteresirani bez obzira na godine. Važno je naglasiti da će polaznici po završetku tečaja kuhanja moći pohađati i tečaj slastičarstva koji će trajati pet dana (možete odabrati oba tečaja ili po želji jedan od ponuđenih).

Inače, gastro portal moj-restoran.info postao je respektabilan portal kada je riječ o gastronomiji na kojem se oglašavaju ponajbolji ugostiteljski objekti s područja Hercegovine. Portal širi svoju ponudu, a na ovu ideju je došao zbog nedostatka ovakvih i sličnih tečajeva u Mostaru i okolici. Cilj je također utjecati na ljude svih generacija i podsjetiti ih na važnost zdrave prehrane.

Srednja turističko-ugostiteljska škola Mostar (stusmo.ba) bila je logičan partner s obzirom da je to najstarija ustanova koja obrazuje kadrove iz područja ugostiteljstva i turizma u Bosni i Hercegovini. Zahvaljujući svojim profesorima i učenicima jedna je od najboljih, ne samo u BiH nego i šire. U prilog tome govore i brojna ugledna priznanja.

Naime, ova škola je nositelj zlatne povelje za „Pedagoški kolektiv godine” koji joj je dodjelila Međunarodna liga humanista za 2009./2010. godinu. Također, nositelji su Zlatne krune kao najbolja obrazovana institucija u zemlji te dobitnici brojnih priznanja koja su osvojili na različitim natjecanjima.

Složit ćete se, i više nego dovoljno razloga da se prijavite na tečaj i učite od vrhunskih kulinarskih profesionalaca. Prijave traju od 17.2. do 6.3. 2012. god., a prijaviti se možete i saznati sve dodatne informacije putem e-maila: restoran.info@gmail.com ili mobitela: 063/058-844. Medijski partner je bh internet magazin – bljesak.info.

Kuhajte s nama i živite zdravo!