Zašto trebate jesti više čokolade?

Otkrivamo vam nekoliko iznenađujućih razloga koji kriju odgovore…

 

 

 

 

Već odavno je poznato da čokolada pozitivno utiče na raspoloženje, umanjuje stres te da pomaže kod PMS-a. Ali, što je sa njenim manje poznatim svojstvima? Nedavne studije su pokazale da konzumiranje čokolade može pružiti čitavo mnoštvo zdravstvenih koristi, od zdravlja srca do vitke linije.

Treba imati na umu da nisu ni sve čokolade iste te se uglavnom preporučuju one koje sadrže 70% kakaoa i više. Donosimo nekoliko iznenađujućih razloga zbog kojih trebate jesti više čokolade i načine na koje ćete iskoristiti njene zdravstvene pogodnosti.

Poboljšava vid

Britanska studija iz 2010. godine pokazala je da konzumiranje tamne čokolade poboljšava vid. Istraživači su ustanovili da ona, u odnosu na bijelu čokoladu, poboljšava i prostornu memoriju. Trideset grama dnevno je sasvim dovoljno da postignete odlične rezultate.

Pomaže kod “upornog” kašlja

Istraživanja pokazuju da topli kakao najbolje utječe na uporni kašalj. Teobromin, derivat čokolade, bolje djeluje na kašalj od kodeina, najvjerovatnije zbog svog utjecaja na pneumogastrični živac (živac lutalac) koji “povezuje” mozak sa želucem, srcem i drugim važnim organima. Na osnovu ovih istraživanja, nekolicina britanskih farmaceutskih firmi pokušava pronaći sirup protiv kašlja koji neće biti baziran na kodeinu (koji može imati i neugodne nuspojave) već na čokoladi.

Štiti kožu

Flavonoli koji se nalaze u tamnoj čokoladi mogu zaštititi kožu od štetnog utjecaja UV zračenja. Kao što smo već rekli, nisu sve čokolade iste, stoga birajte one u kojima šećer nije na prvom mjestu, odnosno kojima šećer nije glavni sastojak. Upravo šećer uništava zdravstvene prednosti moćnih antioksidanasa koji se nalaze u čokoladi. Preporučuje se da birate čokolade sa maksimalnim sadržajem kakaoa.

Zaustavlja proljev

Još odavno je poznato da čokolada može pomoći da se zaustavi proljev, a sada za to postoje I znanstveni dokazi. Njemačka studija iz 2005. godine pokazuje da flavonoidi koji se nalaze u čokoladi mogu spriječiti rad proteina CFTR, koji je odgovoran za pojavljivanje dodatne tekućine u crijevima što se na kraju manifestira proljevom.

Dobra je za srce

Britanska studija koja je provedena prošle godine pokazuje da čokolada smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja i to za trećinu. Osim toga, druge studije pokazuju da ona može sniziti visok krvni pritisak, poboljšati zdravlje krvnih sudova i regulirati nivo šećera u krvi. Naravno, ne treba pretjerivati.

 

Slični članci