Za one koji vole nepečene kolače,  jedan jako ukusan i jednostavan recept za napraviti.

Sastojci:

1 l mlijeka
25 dkg šećera
3 banane
30 dkg keksa Petit Beurre
3 pudinga od čokolade
2 slatka vrhnja

Priprema:

1. Od litre mlijeka odvojiti 7 dcl i staviti kuhati. U mlijeko dodati šećer i promiješati. Tri pudinga otopiti u preostalih 3 dcl mlijeka. Kada mlijeko prokuha u njega izliti mješavinu pudinga i mlijeka. Smanjiti vatru, miješati dok ponovno ne prokuha i puding se ne zgusne.

2. U zdjeli rukama polomiti kekse. Odvojiti 2/3 skuhanog pudinga (može vrućeg), pomiješati, dodati sitno narezane banane i promiješati sastojke (npr kuhačom). Izliti u kalup (možete koristiti onaj od 26 cm promjera sa “skidajućim” obručem). Lagano kuhačom potisnuti smjesu da ispuni sve pore, da nema šupljina. Preko toga izliti i poravnati preostali puding (1/3). Ostaviti da se ohladi. Od vrhnja napraviti šlag i premazati. Po želji se može po površini šlaga naribati čokolada.