Obožavate lazanje, ali nemate vremena za njihovu pripremu? Ili jednostavno nemate volje za kuhanjem umaka, izradom umaka bešamel, kuhanjem tjestenine… Onda je ovo idealan recept za vas. Lasagnette su izuzetno jednostavne za izradu, a gotove su za samo petnaestak minuta. A što je najvažnije, izvanredno su ukusne!

Sastojci:

• 400 g svježe tjestenine za lazanje
• 100 g kuhane šunke
• 150 g ribanog parmezana
• 60 g umaka pesto
• 4 dl gotovog umaka bešamel
• maslinovo ulje
• sol

Priprema:

Listove svježe tjestenine oblikujemo po veličini vatrostalnih zdjelica, kuhanu šunku narežemo na rezance. Zatim, tijesto stavimo kuhati u vrelu i posoljenu vodu te kuhamo polovinu vremena od vremena po uputama na pakiranju i ocijedimo. U nauljene zdjelice slažemo tijesto u tri reda tako da svako premažemo bešamelom i pokapamo umakom pesto, kuhanom šunkom narezanom na rezance i parmezanom. Stavljamo peći, u zagrijanu pećnicu, na 200°C, po prilici 10 minuta.