Najveći proizvođač mozzarelle u Italiji našao se u središtu skandala oko malverzacija sa mozzarellom jer je u sir, koji se proizvodi isključivo od bivoljeg mlijeka, dodavao kravlje mlijeko.

Guiseppe Mandara jedan od najvećih proizvođača mozzarelle u Italiji uhićen je pod sumnjom da je povezan s mafijom Camorra iz Napulja koja se zadnjih godina dovodi u vezu s velikim prevarama s hranom.

Također vlasnik jedne od najvećih svinjskih farmi uhićen je i optužen zbog malverzacija sa pršutom, naime Andrea Genovensi proizvodio je pršut za koji se sumnjalo da je nastao od svinja hranjenih nusproduktima, u toj akciji zapljenjeno je 2300 komada pršuta te drugih svinjskih proizvoda za koji se smatra da su nastali neprirodnim putem. Još jedan razlog da kupujemo odnosno prizvodimo domaće