“Dijeta s rižom” prvi se put pojavila davne 1937. godine, a osmislio ju je njemački fizijatar Walter Kepner tijekom proučavanja pacijenata s povišenim krvnim tlakom i dijabetesom.

Nakon opširnih istraživanja došao je do zaključka da su osobe koje su bolovale od dijabetesa i hipertenzije, a koje su na dnevnoj bazi konzumirale rižu, imale manje zdravstvenih problema. “Dijeta s rižom” se zbog toga sastoji od jela s rižom, voća, povrća, mnogo zdravih pića te mesa u minimalnim količinama.

Danas “Dijeta s rižom” ima mnogo širu primjenu nego je imala u vrijeme njezina razvitka. Na nju se sve više odlučuju osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, a ne samo oni koji imaju ozbiljnijih zdravstvenih problem. Ova dijeta traje tri tjedna tijekom kojih biste trebali izgubiti i do 15 kilograma. Rezultati vidljivi odmah

Poznato je da je “Dijeta s rižom” niskokalorična dijeta s vrlo malo soli. Ne sastoji se samo od riže, već i od drugih zanimljivih i zdravih jela s malo kalorija. Dijeta se sastoji od bijele i zdravije smeđe riže pa zato, prije nego započnete dijetu, potražite jela s rižom koja možete jesti za doručak, ručak i večeru.

Vrlo je važno naglasiti da rižu možete jesti za sva tri obroka, a uz pravilnu tjelovježbu rezultate ćete vidjeti vrlo brzo. Tri faze dijete

Sama dijeta sastoji se od tri faze. U prvoj fazi, koja traje sedam dana, trebate se pridržavati osnovne “Dijete s rižom” tako da ćete prvi dan unijeti oko 800 kalorija i oko 50 miligrama soli. Za svaki obrok možete pojesti dvije voćke, a jednako toliko možete pojesti hrane u obliku škroba.

Ostalih šest dana morate se pridržavati mliječno-vegetarijanske “Dijete s rižom”. To znači da ćete u prehranu dodati i mliječne proizvode čime ćete u organizam unijeti oko 1000 kalorija i 300 miligrama soli. Možete jesti samo što ova dijeta prepisuje – škrob i voće za doručak te tri vrste povrća, škroba i jednu vrstu voća za ručak i večeru.

U toj prvoj fazi trebali biste izgubiti do 12 kilograma.

Druga faza također traje sedam dana, a razlika je što ćete se jedan dan pridržavati osnovne “Dijete s rižom” bez mliječnih proizvoda dok ćete sljedećih pet dana u prehranu dodati mliječne proizvode (mliječno-vegetarijanska “Dijeta s rižom”). Posljednjeg dana druge faze počnite s mesnom “Dijetom s rižom”.

Doručak će vam se sastojati od dvije vrste škroba i voća, a za ručak i večeru jest ćete tri vrste povrća i škroba te voće. Povrće i riža će vam dnevno dati više od 1000 kalorija na dan te oko 500 miligrama soli.

U trećoj fazi u svoju prehranu dodajete dodatnih 200 kalorija jer je to faza u kojoj gubitak kilograma polako prestaje. Za jedan obrok dodajete i meso. Osnovna “Dijeta s rižom” (800 kalorija)

Doručak: dvije vrste škroba (kruh, kuhana riža ili kuhani grah, tjestenina), dvije vrste voća

Ručak: dvije vrste škroba, dvije vrste voća (banana ili neko drugo voće)

Večera: dvije vrste škroba, dvije vrste voća
Mliječno-vegetarijanska “Dijeta s rižom” (1000 kalorija)

Doručak: jedna vrsta škroba, jedna vrsta niskokaloričnog mliječnog proizvoda (mlijeko, jogurt ili svježi kravlji sir), jedna vrsta voća

Ručak: tri vrste škroba, tri vrste povrća, jedna vrsta voća

Večera: tri vrste škroba, tri vrste povrća, jedna vrsta voća
Mesna “Dijeta s rižom” (1200 kalorija)

Doručak: dvije vrste škroba, jedna vrsta voća

Ručak: tri vrste škroba, tri vrste povrća, jedna vrsta voća

Večera: tri vrste škroba, jedna vrsta mesa, tri vrste povrća i jedna vrsta voća

Volja i upornost

Ukoliko se odlučite za ovu vrstu dijete, pobrinite se da vam obroci izgledaju slično našim prijedlozima s time da unutar zadanih okvira možete birati namirnice koje više volite piše zena.hr

Vrlo je važno pažljivo planirati unos hrane u organizam kako bi se organizam mogao čim prije priviknuo na novi režim prehrane. Za ovu dijetu treba vam mnogo volje i upornosti, ali na kraju će vam se isplatiti. Ukoliko imate određenih zdravstvenih problema, prije početka ove dijete obavezno se savjetujte s liječnikom.

I za kraj imajte na umu da niti jedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Stoga, prije nego se posvetite “novom” režimu prehrane, potražite savjet svog liječnika.