Marcipan bez marcipana

Zanimljivo ime kolača sasvim jasno daje daje do znanja kako u njemu uopće nema ni trunke marcipana, a baš zanimljivim ga čini slatki puni okus oraha i topljene čokolade u ustima koji morate isprobati.

 

 

 

Sastojci:

Tijesto:
• 3 cijela jaja
• 5 šalica za kavu šećera
• 3 šalice za kavu ulja
• 2 šalice za kavu mljevenih oraha
• 4 šalice za kavu mlijeka
• 5-6 šalica za kavu brašna
• 1/2 praška za pecivo

Glazura:
• 10 žlica šećera
• 4 žlice vode
• 10 dag čokolade
• 10 dag maslaca
• 3 šalice mljevenih oraha
• malo mlijeka I ruma

Priprema:

Tijesto: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, orahe i brašno s praškom za pecivo. Izliti u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju te peći oko 30-40 minuta na 180-190 C.

Glazura:
10 žlica šećera prokuhati sa 4 žlice vode I potom dodati 10 dkg čokolade i 10 dkg maslaca. Kada se smjesa rastopi dodati 3 šalice za kavu mljevenih oraha, te malo mlijeka i ruma.
Preliti preko pečenog kolača.

 

Slični članci