Iskušajte se u pravljenju savršenih kolačića s puslicama. Današnji recept vam prenosimo s portala kolaci.biz.

Sastojci:

Tijesto:
• 28 dkg oštrog brašna
• 25 dkg margarina
• 3 žumanjka
• 5 dkg šećera
• 1 vanilin šećer
Pusle:
• 3 bjelanjka
• 20 dkg šećera u prahu
• marmelada za spajanje

Priprema:

1. U jednu veću posudu dodati brašno, margarin, žumanjak, šećer, vanilin šećer i sve dobro izmjesiti.

2. Izvaljati smjesu, odvajati čašicom kružiće i stavljati na tepsiju.

3. Zatim napraviti nadjev od bjelanjaka koji dobro izmutimo i postepeno dodamo šećer u prahu.

4. Stavimo u vrećicu (može od zamrzivača) i tiskamo pusle na krugove koje smo poslagali u tepsiji. Pečemo na 170*c.

5. Ispečene kolačiće dva po dva spajati marmeladom (naravno uzmite vama omiljenu marmeladu…)