Piletina sa povrćem iz woka

Za danas smo za vas pripremili jedno jako ukusno i zdravo jelo. Iako bi
najbolje bilo praviti ovo jelo u woku, također je moguće napraviti i u
uobičajnim tavama.

 

 

 

Sastojci:

500 g pilećih prsa

250 g zaleđenih gljiva

1 glavica crvenog luka

1 velika žuta paprika

2 srednje mrkve

sol i papar

Priprema:

Piletinu isjeckamo na komadiće, mariniramo po želji i ostavimo sat vremena da primi okuse. U woku ugrijati malo ulja, što je bolje ugrijan wok to će brže hrana biti gotova a i samim time i zdravija. Prvo dodajemo isjeckani luk i mrkvu, nakon 3 minute dodajemo gljive i nakon što gljive omekšaju dodajemo papriku, sol i papar i pečemo još par minuta. U povrće možemo dodati i malo meda. Nakon što je povrće gotovo u istoj tavi pečemo piletinu, povrće možemo izvaditi pa vratiti nakon što piletina požuti ili nastaviti peći skupa sa piletinom ukoliko nam veličina woka to dopušta.

 

 

Slični članci