Koliko god bili svjesni toga da nećemo zauvijek biti mladi i da ne postoji izvor vječne mladosti, uvijek se trudimo što dulje održati mladolik i svjež izgled, piše trigon.hr. Neki to čine na prirodan način – pravilnom prehranom, tjelovježbom, dok drugi, ako su te sreće da si to mogu i priuštiti, idu naoko jednostavnijim i bržim putem – pod nož.

No, mladost leži gotovo na svakom uglu, tržnici, trgovini… Samo trebamo otvoriti oči i ubaciti u košaricu ono što će našem životu dati dodatnu kvalitetu i pokoju godinu više…

Brokula

Uz vitamine kao što su A, B6 i C, betakaroten i fitonutritijente, ova namirnica je na vrhu liste za sprječavanje pojave mnogih oblika raka. Također visoka razina vitamina K i folne kiseline u brokuli jača stjenke krvnih žila te potiče stvaranje novih stanica, dok velika količina vlakana potiče rad probave i crijeva, ubrzavajući metabolizam.

Bademi

Šaka badema osigurat će dnevne potrebe za vitaminom E i to u obliku koji će organizam najbolje apsorbirati. Istraživanja su potvrdila da antioksidativno svojstvo vitamina E štiti mozak od starenja i propadanja.

Bobičasto voće

Šumsko voće – poput malina, kupina, ribiza, borovnica ili jagoda – prepuno je vitaminima C i E te bioflavonoida koji jačaju strukturu kože. Borovnice i kupine prepune su bioflavonoida pod nazivom antocianin, koji jača stjenke kapilara. Rezultat je bolja mikrocirkulacija, smanjeno nakupljanja vode u organizmu, sprječavanje pojave proširenih vena i modrica. Jagode su pak vrlo učinkovite u neutralizaciji zagađivača koji pridonose nastanku raka, kao što je dim cigarete.

Agrumi

Vitamin C i bioflavonoidi pronađeni u limunu, narančama, grejpu potiču nastajanje kalogena koji koži vraća elastičnost. Osim na kožu, nedostatak vitamina C može nepovoljno utjecati i na zubno meso, s godinama uzrokujući ispadanje zuba. Agrumi opskrbljuju organizam i s kalijem, koji smanjuje visoki krvni tlak, te antioksidansima koji štite oči, smanjujući šanse za pojavu mrene.

Češnjak

Sulfidi češnjaku daju specifičan miris i važnost za zdravlje – oni smanjuju razinu lošeg kolesterola i sprječavaju grušanje krvi i njezin bolji protok te opskrbljuju svaku stanicu u tijelu kisikom. Češnjak ima antivirusna svojstva te je stoga dobar za borbu protiv infekcija i osnaživanje imunog sustava. Sadrži i visoku razinu selena, minerala koji usporava starenje i propadanje stanica te tijelu omogućava čišćenje od raznih zagađivača, čak i od teških metala poput žive. Selen sprječava gubitak kose te liječi od peruti.

Riba

Omega-3 i omega-6 masne kiseline u sardinama, lososu, skuši i tuni smanjuju rizik od srčanih oboljenja i stimuliraju imunološki sustav. Ove esencijalne masne kiseline od velike su važnosti i za dobar vid, a kožne stanice čuvaju od oštećenja. Uz njih će vaša koža još dugo ostati vlažna i mladolika. Dobra je i za jake i zdrave kosti jer sadrži i kalcij i vitamin D, koji organizmu omogućava bolju apsorbciju kalcija, dok magnezij u ribi poboljšava rad pluća.

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko ulje dragocjena je hrana, bogata klorofilom, karotenom, lecitinom – prirodnim antioksidansom koji stimulira metabolizam masnoća, šećera i bjelančevina, antioksidansima i esencijalnim vitaminima A, D, E i K. Maslinovo ulje je lako probavljivo, a pomaže u borbi protiv raka dojke i drugih tumora. Potpomaže rast djece i usporava starenje zbog visokog sadržaja antioksidansa koji blokiraju slobodne radikale. Obiluje mononezasićenim masnim kiselinama koje smanjuju LDL “loši” kolesterol u isto vrijeme povećavajući razinu HDL “dobrog” kolesterola.

Zob

Ova jednostavna i često zanemarena žitarica sadrži vlakna topljiva u vodi, koja se vežu s kolesterolom te utječu na njegovo smanjenje i poboljšanje probave. Zrno zobi je među žitaricama najbolji izvor kalcija, koji zajedno s drugim mineralima – željezom, magnezijem i cinkom – pridonosi zdravlju zubi i kostiju. Osim toga, to je žitarica koja sadrži najviše masnih kiselina (oleinsku i linolensku) koje su raspoređene u izvrsnom omjeru.

Voda

Bez hrane čovjek može izdržati čak i po nekoliko tjedana, ali bez vode bi umro za samo nekoliko dana. Voda nam je potrebna za probavu, za eliminaciju otpada iz tijela, za ovlaživanje očiju i zglobova…

Ukratko, dopustite li tijelu da dehidrira, na taj način si skraćujete život. Ne čekajte da ožednite – do tada je šteta već učinjena. Redovito pijte svojih osam čaša vode dnevno – tada ćete biti najbliže izvoru vječne mladosti.

Sheportal.net

29.9.2011.